[消暑靓汤] 蝉蜕冬瓜汤
前些日子，我们一家三口去了一趟海滩，玩了两天，在猛烈的太阳下晒了两天，回家后，诺诺就出现了疲惫、脸红、咳嗽等症状，我摸了她的额头，没有发烧，估计是轻微的感暑，以前也试过这样，只要多休息、多喝水就会自己好的。
第二天晚上，诺诺临睡前打了个电话给她外婆，诉说在旅游当中好玩的事，通话中咳嗽了几声。夜深人静了，电话铃突然响起，我连忙拿起电话，原来是妈仔（诺诺的外婆）：“这么晚打电话来，没什么事吧？”“刚才听到孙女咳嗽了，晒了两天会不会是感暑了？”“是的，我们常常进出空调房、空调车，又在太阳下暴晒，轻微感暑了，没事，以前都这样的。”“煲点蝉蜕冬瓜汤给她喝吧，清热毒、解暑气。”然后妈仔把蝉蜕冬瓜汤的做法详细告诉我，我一一记下。
放下电话，我上网查了一下蝉蜕这味中药材，网上说：蝉蜕是蝉的幼虫变为成虫时蜕下的壳，又叫蝉衣、虫蜕、蝉壳、蚱蟟皮、知了皮、金牛儿，体轻，中空，易碎，无臭，味淡，用于风热感冒，咽痛，音哑。而冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效。两者入汤，有止咳祛暑的功效。脑海里回荡着妈仔的特别吩咐：“记得加蜜枣啊，甜甜的，孙女会喜欢喝的。凡小朋友外出晒了太阳，回家煲这款汤最好。”噢，妈仔对孙女的偏爱涌现出来啦，她一定很牵挂她的乖孙女，知道孙女有点不舒服，她很紧张哪。
自从妹妹生了儿子后，妈仔就过去她那边帮着照顾，已经很久没回来我这边住了。诺诺对外婆甚是挂念，不止一次在和外婆通电话时说：“外婆你什么时候回来啊？你好久没回来了哦。”妈仔同样牵挂着诺诺，每次匆匆回家或在约定地点碰面，她都会留下点东西给诺诺，也一定是诺诺最喜欢的东西，她紧记着孙女的心意。婆孙情深，常常令我感动。
我认真地照着妈仔教的做法煲了这款蝉蜕冬瓜汤，不止诺诺喜欢喝，我也喜欢喝。喝着这汤，我品味着妈仔对孙女浓浓的爱。
材料：蝉蜕5克，冬瓜1斤，蜜枣3个。
做法：蝉蜕稍浸、洗净，冬瓜连皮切成块，三样材料一起放进锅里，加5碗清水，大火煲沸，转中火煲15~20分钟。（两人份量）
