我80年出生，也算80后吧。多年修成正果娶了媳妇，期待已久的宝宝也将要在今年出生。情感上，妻予我无微不至，陪伴多年吃苦遭罪却无怨无悔，唯一感到慰藉的是凭着多年的奋斗为妻打拼出了一个温暖的家。事业上，和所有创业的朋友一样么爬滚打，有幸今天走到现在经营着两家小公司，规模都不大，运转的还可以。一家广告公司和一个小吃餐饮培训公司。再过一年也是三十岁的人了，今天想把自己以前走过的路做个总结，算是一点心得。思想成不成熟，思路对不对，大家一起共勉，希望自己的这些也能对创业的朋友有一点帮助。路漫漫其修远，我辈尚需努力.

05年是一个分水岭。之前我开过发廊，也摆过摊位，跑过业务，可以说之前无论做什么，都是只凭着年少的一种冲劲，缺少太多太多的理智、分析、和考虑。

直到05的一次重创，才感觉自己慢慢在长大，学着去分析、对待事物了。

从这说起吧。05年初，我开始经营一家饭店，熟悉烟台的人知道，老火车站附近有一个海港家装市场，我的店就开在那里(面积为100平米，3个雅座，8张散席)现在细想，其实从一开始这就是一个毫无胜率的生意。现在分析一下；

自身原因：

1、一时头脑发热，盲目开店；

2、不具备经营管理能力；

3、社会经验不足，更无好的公关与社交能力；

4、资金准备不足；

5、对所从事的行业和经营的产品毫不熟悉等等等等。

外部原因：

1、重中之重。因贪图房租便宜，商址选择错误：一个材料市场、一个码头（货运码头，人少货多）、一个中型公寓（打工者租住）仅此。选址错误也就失败了80％；

2、定位错误，夹缝生存。

A、目标消费群定在市场经营商，其当时情况为：旁边有两家无论规模，还是装修档次都甚高于我的饭店。宴请宾客首选这两家。自然顾客很少分流到我这里。

B、周围有一些针对打工者的小吃店、摊位等。生意火爆。我走的是中端部，摒弃了这一部分消费者。

C、菜品、菜 系。难迎合 目标消费群口味。因建材商大多是南方人。毫不清楚他们的饮食习惯，也无专业的南方厨师，难留回头客。

3、错误的分析了无用人流。当时认为另一大消费群是来建材市场的购买者。现在想，来这市场的人，目的性很强也很单一，那就是购买家装材料，买完就走。极少像商业区逛街、购物、就餐等综合消费。

4自己经营能力欠缺，细节没做好，损耗严重，成本与利润不平衡等。

总之就在我花钱买完经验，重新想要转变经营思路时，资金链已断。在这种内忧外患、举步艰难中，维持了半年的饭店最终倒闭关门。

这一次的失败创业对我来说，精神和金钱打击甚重。现在说起已成过往，当时的经历………不容易啊！市场有风险投资慎又慎啊。

重创之后必有反思，这时我注意到了一个可行的行业，那就是小吃。拿我周边的这些小吃店来讲：规模不大，卫生不好，经营的是一些拉面、麻辣烫、粉、馄饨之类的。谈不上吸引人的口味，却早中晚生意兴隆。有句话说的好：猫有猫道，狗有狗道，小鸡不尿尿，各有各的道。（比喻的虽然俗点，）却是至真道理。投资少，周期回报快，易操作，顾客消费群广，价格不高，单品 净利润却高于饭店。这些都是他们的经营之道。

随后我稍微整顿了一个月，（那时没有太多的资金）。我买了一辆三轮车，干起了一个叫鸡蛋灌饼的小吃。就这手艺还是给了师傅300块钱请吃了顿饭才教的。

可能北方大学生有的知道这种小吃。一般在学校门口卖的多。我选择的是女孩子比较多的工业园、周边。前后共干了三个月。如我所想，按照投资回报比来说，小吃的利润很大。但确实很辛苦。那时我住过地下室，一个定大的小伙子蹬着三轮车让城管满街追。那一段时间真的遭过不少罪。“不谈挫折那谁都有过，重要的是经验和历程。”

这时我又注意到了一个行业——培训业。05年那时，烟台的培训业如火如荼， 什么语言类、技术类、文凭类等等。稍微了解的人都知道，做培训确实很赚钱。而当时烟台做小吃培训的却没有。在这种意识下我决定做小吃培训项目。

05年底，我两下成都。（其中也甚是艰辛，真是当牛当马的干）这也不多提。。做了一些再创新，算是有了一技。

06年是我创业的一个转折期。先前提过我经营着一家广告公司。谈此公司。其实饭店没白开，这个商机是从以前来吃饭的建材商那得到的。刚开始的资金积累多亏了这个项目。

详谈；大家可能都会注意到，在我们各个地方的重要媒体，宣传媒介上，广告宣传最多的大多为：医疗、车行、房地产、保健类、培训类当然也包括家装建材，可见他们的利润都很高。烟台建材广告也如此同时也在逐步细分市场。广告投入不光在大的媒体上，也注重各个投资少却收益不错的其他地方。我们的业务就是代理建材广告在各个小区的发布。针对的是一些高档的待装修的封闭楼盘。

一个高档小区业主成百至上千，业主刚接到钥匙，都急于装修，此时的消费群体，购买欲望与消费能力都是最重好的一个状态。

品牌建材商当然不会放过这样一个机会。我们的服务就是承揽小区，代理广告。

当时对我来说，这确实是一个好的商机。所以我先注册了这家广告公司。06年基本上忙这个公司，暂缓了一下小吃培训。事实上，没有多长时间也确实给我带来不少的收益。但是做这个打 典 很重要，这年头大家都知道，哪个行业没有潜规则，如果有从事广告业的朋友或对此感兴趣的，有时间可以和大家交流一下。（我做的是小生意，希望大家不要瞧不起。）

其特点:优点1、资源独占性。　　　２、客户群稳定。，　　

　　　　缺点；1资源短缺，（一年出不了多少高档楼盘）

2无技术含量，易于操作，（到现在不下5家竞争，跟风严重）

3承包费用水涨船高。

回到小吃培训。

这个项目的特点：１大环境，就业、再就业、自主创业人员众多，市场前景看好。

　　　　　　　　２投资小吃，资金少，风险低，易操作，是一般人首选。

　　　　　　　　３可以传授经营者技术，对他们无名目花样多的收加盟费等真实可信。

　　　　　　　　４技术口味普遍认可

　　　　　　　　５自身无资金压力，操作　　资金少。

但是有一点――宣传做市场是重中之重。有学员才有财源。好东西也要做宣传。还有当今繁多的餐饮加盟让想从事的人摸不着头脑。

详谈一下：1我开发的客户群是周边县市区及胶东半岛一带，那么在各地宣传，必不可少。按性价比来说，我选择了地方电视台的图文信息频道，费用甚少。一个月百十快钱，几个县市区全部覆盖花不上千元。06年末，因没有太多精力，这方面宣传没做太多，但是来的学员却还不少，这个途径比较不错。

2我采用邮寄料的方法。替客户想想，我们看的很多投资信息，真假难辩。而我们对于来电咨询或有意者，如果他们有所担心受骗，我就邮寄熬好的料，让他们先品尝。作用有：A对学员来讲尝完了料再来，心里就有底。当然也有感觉不太满意的，那么也不耽误别人的时间和精力B对于我们来说，其实邮料这一部分我们是要收取费用的，从料的多少，路途的长远收取不同的费用。（这一点80%以上的客户都没意见）这样的话，我们也可以在邮料上赚取一些利润。当然，如果来学习，我们也要从培训费中减去这部分钱。

尤其07年邮料这一块也给了我不菲的一部分收益。

3地区买断。有的经营者不希望在本地有相同口味的，或想搞加盟连锁那么我们将收取高于培训费的一部分费用，也不再培训当地学员。

4网络宣传。这一部分工作做的不是太细。但也有全国各地不少学员。5拓展了两个分部.有的学员是一些大学生，他们本来想去经营开店，我不是轻视他们，开店太辛苦，我有体会，怕他们半途而废。

但是如果让他们去做培训市场，或许是他们的专长。所以把有些市场

给他们做，确实他们也赚的不少。（当然必须选品质好的人合作，）。我处事原则；先做人后做事。人品质好，我倾尽能力帮助，因为这种人是你一生的朋友，千万不要小瞧朋友的力量，我做广告公司就是朋友帮助，从帮我借钱注册，到业务谈判等等。还有做人要实在和爽快，这样人家才跟你合作。我开饭店时门口曾写到―――认认真真做菜，实实在在做人。

好了说的有点跑题了，到这吧。不知算不算心得，我真的体会到太多的艰辛，希望这些给还在路上摸索的人一点帮助，少走点弯路。

想想几年过的真快，说说今年的工作打算；1：广告公司：做好本地市场的同时积极开拓外部市场，本地竞争激烈，要想有所突破只能寻找空白市场。因此今年找了一个比较好的合作伙伴去外地做市场。希望今年能有不错的收入。2：小吃培训这一块今年力争50名学员，同时开发外地区分公司，如果有朋友感觉当地市场可以，也可和作。这里顺便做个宣传，有想开小吃店的朋友可联系我们，口味麻辣，适合北方。

最后总结几句话：其实这些道理大家都懂；我们一起体会：

1、 思路决定财路。切记自己是管理者，哪怕员工只有自己。也是自己给自己当老板，而决非自己给自己打工。

2、 牛总的话:小胜靠智，大胜靠德，做事一定要讲品质。

3、 年轻时吃苦受罪不算啥，挫折是最大的财富。

4、 朋友多，行天下。

5、 深思熟虑，再行动。

6、 万千种想法不如一个行动。

7、 意志坚定，平常心态，不急不躁。

8、 资源在某一个点上的最大发挥，才能产生最大效率，创造最大利润。

笑看江湖风云起，成败得失又如何。

望有志青年终能成就自己心中的梦想，也希望自己将要出生的宝宝能健康活泼，妻子美丽长久，事业能上一个新台阶。

　
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