我的茶缘2008-09-09 00:40:56 楼主
我的茶缘

记不起是什么时候开始喜欢喝茶了。只记得时光的尽头,青春的脚步匆匆,那个背着挎包,四处奔波,寻找梦想家园的背影,永远独自行走在偏僻的路上。而当梦断泪尽的时候,在疲惫不堪的关头,只得无奈着一份失落,随波逐流,汇入求生存的茫茫人海。风里雨里,酷暑炎热,每天骑着自行车,带着幼儿,在坡上坡下地流汗,奔走。那样的时节,渴了累了,只能以白开水消解。而妈妈亲手冲泡的家乡的三泡台,就成了最好的解乏佳品。
待渐步入中年,领略了生活的酸苦甘辛,琐碎复杂;感受了人生的跌宕浮沉,悲喜心情,心,开始沉淀,步履变得从容,开始从平凡的生活、平淡的日子中,将诸般滋味,在口中、心里慢慢品味。于是,茶和文字,开始走近了案头,手边。
初初只喜欢花茶如茉莉,被其散发的芳香所惑,但渐发现绿茶的清澈,润喉清心;红茶的温润,醒脑怡神。于是随季节不同,或饮绿茶,或泡乌龙、观音。也开始喜欢紫砂。古朴典雅的紫砂壶,盛载着历史,传承了文化,其特殊的来源和制作工艺,使茶味隽永醇厚。而其形态或古拙庄重,质朴浑厚;或随意而成,天趣横生。越来越喜欢那份自然原色,古雅可爱。于是,趁去南方之便,购得一紫砂杯,置于办公桌案头,随时可观,随手可拿,随口可饮。工作之余,忙碌之中,轻啜一口,醇香怡人。
而茶跟酒,都是为了更深刻的友情而存在的。豪放的朋友多饮酒,细腻的朋友常品茶。独自饮酒,通常会变成愁绪满怀,苦酒满杯。独自品茶自有乐趣,但若有三、两知己相伴,品着上好的茶汤,清心论道,或高谈阔论,相知的友情就随茶缓缓渗入内心。
记忆中印象最深的茶,都和友情相关。东非高原的阿斯马拉,几个朋友每到周末就乘珊塔的皮卡车,欢聚到Shida家,在倾听完天籁般的音乐之后,人们用不同的语言交替朗诵着祈祷文,那美妙的声音为世界祈祷着大爱与和平。然后,大家围坐在长方形的餐桌边,开始品着Shida夫妇用爱心冲泡的红茶和准备的水果甜点,谈笑风生。布置雅致的客厅里,欢声笑语,回荡在不同肤色和语言的人们之间。而在东京中村的家,永远都是那么温馨。诺大的客厅中心,是大大的餐桌,一侧放置着钢琴,一侧是放满书籍的书架。每到周末,我和艺儿一起,就带着自己精心准备的中菜,来到这里聚餐。先是几个可亲可敬的日本学生(平均年龄65岁)跟着年轻的东北姑娘梅梅学习汉语,接着是热闹的会餐。在这里品尝过多种地道的日餐,她们也非常喜欢我们带来的灌汤包子、上海卤鸭、干炸带鱼、凉拌豆腐皮等。餐毕则是喝茶时间,碧绿的茶汤,清香的抹茶,沁人心脾。和老大姐们的熟捻让我在这里如入家门,常和她们开着玩笑,动手一起准备。那种其乐融融的气氛,至今让人留恋。嗨,中村、松井、岩本。。。你们都还好吧?写到这里,真想念那些熟悉亲切的笑容呵!
茶,或如街头大碗茶之朴素平易,或如大红袍之典雅珍稀。平常心,非常道。喝茶,里面也自有深意在。当领略了人生悲喜挫折,品味了甘苦辛酸,再来品这温润或清新的茶,凝视沸水冲烫后茶叶上下浮沉间舒展,便了知了人生滋味。而在这份淡然的品味之间,怎样进入那更细腻、更深刻、更广大、更内在的道?于是开始体会茶禅一味。
品茶如品人生。静下心来,饮一杯好茶,用爱感觉,用心体会,人生的真味就会慢慢的被我们品味出来。
































