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标题: 蔬菜的十大错误吃法
一抹水袖
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武林新秀
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1楼
发表于 2008-7-15 10:03
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蔬菜的十大错误吃法
经常在餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。...
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(2008-7-15 10:03, 37.19 K)
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2楼
发表于 2008-7-15 10:03
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胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。...
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(2008-7-15 10:03, 31.56 K)
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3楼
发表于 2008-7-15 10:03
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香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇的营养被洗没了。香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。...
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(2008-7-15 10:03, 134.35 K)
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4楼
发表于 2008-7-15 10:04
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吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。...
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(2008-7-15 10:04, 57.75 K)
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5楼
发表于 2008-7-15 10:04
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给宝宝过多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸,不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引起宝宝缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。...
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6楼
发表于 2008-7-15 10:04
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给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。...
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(2008-7-15 10:04, 53.8 K)
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7楼
发表于 2008-7-15 10:04
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韭菜做熟后存放过久
韭菜隔夜变成毒韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,宝宝消化不良也不能吃韭菜。...
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(2008-7-15 10:04, 76.38 K)
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8楼
发表于 2008-7-15 10:05
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把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使宝宝食物中毒。...
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(2008-7-15 10:05, 54.88 K)
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9楼
发表于 2008-7-15 10:05
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速冻蔬菜煮得时间过长
速冻蔬菜类大多已经被涮过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,丧失很多营养。...
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(2008-7-15 10:05, 146.2 K)
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Anne127
昵称:[织女坊]
Anne127
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10楼
发表于 2008-7-15 10:54
资料
不喜欢吃苦瓜跟菠菜!!
欢迎光临小店:
http://shop35356784.taobao.com
(天然田园手编家居/手织粗布床品)
☆【织女坊】&&&来自董永故里,老槐树下……★
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Anne127有回复 · · · · · ·
电影历史上,最黄最暴力的画面!!!
★☆漂亮手编家居饰品…※…<新闻联播>介绍过滴~~~★
★☆漂亮手编家居饰品…※…<新闻联播>介绍过滴~~~★
★☆【织女坊】&&漂亮手编※优惠8.8折!<新闻联播>介绍过~3/6上新~~★
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