YOU，口碑网的美食家，你眼中的干锅居是什么样的，快来点评干锅居，说出你眼中的干锅居是什么样的。你可以从菜品、服务、在干锅居就餐的小故事、干锅居的改进建议等方面来点评，100字以上。以跟贴的形式将您发表的点评地址回复，格式为 [店名]+ 点评地址 + 点评内容 。


快来点评吧，300元大奖等你拿！
点评文三店：http://ganguojuws.dian.koubei.com/catedianping.html
点评高银店：http://ganguojugy.dian.koubei.com/catedianping.html


     干锅居是以贵州“苗家干锅”为特色的餐饮连锁企业，2002年1月创建于上海，2004年获得贵州省“黔菜走出大山杰出贡献奖”，目前，在上海、北京、杭州三地共有18家分店，其中杭州2家分店，文三店和高银街店。
         干锅居定位在传统与创新相结合、历史文化与时尚前卫相结合。主打菜干锅系列充分体现了贵州菜酸、香、辣的正宗特色，边吃边炒的独特用餐方式完全不同于火锅，为客人用餐增加更多乐趣。除干锅系列外，还向客人提供丰富多样的其它贵州美食。店堂装修以苗族的传统色彩为主色调，并以现代方式体现，使顾客感受到传统的苗族文化气息。干锅居的主要原料和所有调料全部从贵州当地采购，掌勺大厨全部从贵州聘请，以保证黔菜的正宗口味。

      宴请朋友、家庭聚会，既解馋又体面，花费还不多，干锅居是个理想的去处。
近期，杭州干锅居又推出30道新菜，凭口碑金牌令，可享受新菜对折，。



三重奖品等你拿：
1.       点评就送，干锅居VIP贵宾卡（可享受9.3折）；
2.       周点评奖，每周抽取2名点评食客，各奖100元干锅居代金券1张，周点评奖每周五公布获奖名单；
3.       点评大奖，1名，奖干锅居300元代金券，点评大奖于7月 11日 公布。

活动要求：
1.       点评真实、有效，不得抄袭；
2.       不管是好评还是差评，只求客观公正。

活动时间：
6月20日—7月11日
每周的点评奖将在每周五公布，点评大奖将在活动结束时，7月11日公布。



参加形式：
以跟帖的形式回复 [店名]+ 点评地址 + 点评内容 ，例：
[干锅居文三店] + http://hangzhou.koubei.com/cate/postDpreply.html?appraisementId=77c7e6525d124717bea9524b9772d8d6&city=2595&wantResponse=1
环境不错，挺有特色的，服务态度也挺好，上次去还遇到老板过来跟我们聊天。。。另外，这个地段人也稍微少点，吃饭不用等太久。赞一下那个土豆牛肉的干锅，量很足，而且味道好，还有纸皮土豆泥，可以当零食吃，嘿嘿～～～对了，店里的茶ms是苦丁茶？？？可以降火，哈～


领奖方式：
（会员在中奖后及时请将您的真实姓名、身份证号、手机号以站内消息的形式发送给“果仁”以便领奖时核实，最迟不得晚于7月 11下班前提供）

站内消息格式：
标题：我要现金券
内容：
姓名：身份证号：手机号：

领奖：请获奖会员携本人身份证直接到干锅居文三店领取（杭州文三路455号东方通信对面，在吧台领取），在干锅居文三店营业时间内领取（如逾期未领取，视为自动放弃奖品）。
领奖时间：2008-7-12至2008-7-20

[ 本帖最后由 果仁 于 2008-6-27 13:00 编辑 ]

第一周周点评获奖名单：

veeveecool@taobao   点评地址：http://hangzhou.koubei.com/cate/ ... &wantResponse=1  11楼


勿忘我1203    点评地址：http://www.koubei.com/cate/postD ... 78855&city=2595  16楼


恭喜以上两位会员获得第一周周点评奖，将获得100元干锅居代金券1张，请将您的真实姓名、身

份证号、手机号以站内消息的形式发送给“果仁”以便领奖时核实。

[ 本帖最后由 果仁 于 2008-6-27 12:59 编辑 ]

走过，路过，不要错过

[干锅居文三店]+http://www.koubei.com/store/deta ... 668f9&city=2595
高银街的美食店生意都爆好的，干锅居也是，每次去基本都要等20分钟以上，不过味道还是不错的，偶和偶们家亲爱的都还是比较喜欢吃口味重的菜，喜欢苗家干锅鸡、茶树菇~~~~~~
不过服务真的很叫人不怎么满意。。。我们两去吃的时候就算了，有一次带朋友来吃，明明是我们先到的，可是服务员硬是把后面的一拨客人带到我们刚坐下的卡座，很郁闷。。。
本来是捧场的，却弄得很不开心。。。。
只是一点小小的意见，希望可以改进~~~~

干锅居河坊街高银店
http://hangzhou.koubei.com/store ... 7d1857ac79e75e668f9
还记得是朋友和同学聚会，貌似有些相亲的意思，当然是他们乡亲，我作陪咯
去的时候和我说是帅哥，至少满帅的，结果碰到之后，都吃了一小惊，因为我看到了白晃晃的胳膊肉，估计2.3年前他们还是同学的时候蛮帅的，身高180多，以至于老低着头的我只看到他那白晃晃的胳膊肉肉。呵呵，反正来蹭吃，不管其他，在吴山见得面，一路看过去，干锅居的招牌比较显眼，然后其中一男生“千（qian）锅居”叫出来，我同学扑哧一声，为免尴尬，我问同学：“对了这个字是千还是干类”，那男生恍然， 另一男生接茬" 好像干（gan）哦,跟千（qian）样的，呵呵。。。" 我们也应声笑，于是就定这家了
进去后，发现人人不是很旺，挺遗憾的，点了个干锅鸡，现在吃的多了，以前我市第一次吃，觉得还蛮好玩的，边吃边炒，小姐服务态度也还好，只是虽然人少，上菜的速度还是有些慢，不知道现在有没有改进过来，还叫了一份类似现在的“风味小米喳”据说是很有地方特色的小点心，可惜味道并不和我的口味。没记错的话，当时他们用的是类似酒店的毛巾，而不是纸巾，让人感觉有酒店的待遇，这点还不错的，现在希望还是那样哦。
tips：虽然没有传说中的帅哥，不过贵在他们很有礼貌，也很幽默，其间笑料不断，挺有趣的

哇！最近活动好多啊。

占个位先，这个店很喜欢的

貌似不错

干锅居文三店
http://www.koubei.com/store/deta ... 10a21&city=2595
妹妹来杭州，想介绍妹妹和绯闻男友认识，于是排除了湖墅南路的豪尚豪和文三路的元绿回转寿司选择了这里，毕竟是第一个绯闻男友，当然要慎重了。打的到这里，人不多，深感欣慰，不用等太久哈。因为妹妹喜欢吃菌菇类，所以毋庸置疑点了茶树菇，不错，营养又美味，我市喜欢吃豆腐所以点了蛋黄豆腐，遗憾的是没有象中美味，豆腐偏碎，绯闻男是四川的，于是点了个炒蕨菜，这个菜以前从来不知道可以吃了，是认识绯男后发现他经常买袋装的蕨菜当零食，或吃饭的时候做下胃菜，偶尔吃吃后，发现美味无比，于是义不容辞点了，各自点后，还点了个虾米菜和俩甜点，我喜欢土都泥，对品尝各家泥有非常强烈的欲望，于是点了个，还点了个当地特色的小点，忘记叫啥了，小米喳？ 感觉是用糯米作的东东，小妹点的一时没在意，不用等固然好，人不多稍显凄凉，对商家就不好了，希望商家采取各种措施，保证生意盈门哦，当然服务菜肴质量可一定要保证，在杭州，现在这两方面感觉有些下降，担忧的也
心情故事：
妹妹和绯闻男第一次见面

[干锅居高银店]+http://www.koubei.com/cate/postD ... 379ab&city=2595
大学的时候，去吴山广场玩；正值晚餐时光了，走进美食一条街的高银街，琳琅满目，不知道吃什么好！那时，我们还是学生，吃饭还是比较犹豫的，毕竟不知道每家店的消费水平如何。后来“干锅居”的名字吸引了我，开始还以为是“千锅居”呢，争论了半天，我们咬咬牙，进去了。我们点了个服务员推荐的招牌“干锅鸡”，过了不久，服务员就端了个家里的炒锅上来了，看得我一楞一楞的。我们迫不及待尝了下，味道还真是好，辣的很爽，偶尔去吃吃不错的，只是对我来说，觉得量多了点，单调乏味了点。


[干锅居文三店] +http://www.koubei.com/cate/postD ... 2a684&city=2595
来这里吃过一次，是很久以前的事了。一个要好的同学请我吃饭，在文三路周旋了半天，最后进了这家店。因为先前在高银街吃过了，所以对服务员把整个锅端上来不觉得新奇了。那次，我们点了个土豆牛肉锅，叫了瓶可乐；吃贵州菜有点麻辣的，没饮料可吃不消。我很喜欢吃土豆，也很喜欢吃牛肉，但是那晚就是不开胃，2个人吃了一点就饱了，不浪费，最后我打包回寝室，跟室友分着吃，还吃到第二天呢！不知道是我们太不能吃了，还是他家的量太多了，呵呵，总之，味道是赞一个的！那时还没有口碑卡呢，不然作为学生的我们，还能省几块钱呢！