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标题: 乌骨鸡黑米饭手卷
xiaobajie
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1楼
发表于 2008-6-11 16:20  资料
乌骨鸡黑米饭手卷

             原料：黑米乌鸡腿、紫甘蓝、紫菜、黑芝麻、黑枣、紫洋葱、花叶生、提前焖好的黑米饭

             调料：豆豉、盐、红酒、     

    需要一个装手卷的带洞的架子




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xiaobajie有发表 · · · · · ·

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xiaobajie
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2楼
发表于 2008-6-11 16:21  资料
            
     制法：

    1、乌鸡腿去骨剁成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌渍      2、紫洋葱切碎、紫甘蓝切丝，紫菜剪丝。     3、锅内放油煸香洋葱碎，放入乌鸡煸炒，放入水略煮，大火焖10分钟煮熟。         

    4、放入提前焖好的黑米饭拌匀，将豆豉、盐、酱油、紫菜调成汁倒入，拌匀再煮2分钟，盛在盘子里，晾凉。      5、待晾凉后用紫菜卷花叶生放入米饭等卷起来，然后再手卷的开口处，再撒些紫甘蓝丝，黑芝麻     




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xiaobajie有回复 · · · · · ·

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xiaobajie
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3楼
发表于 2008-6-11 16:24  资料
             用剩下的紫甘蓝丝、兑红酒、加黑枣用搅拌器打成饮品（黑橄榄柠檬片装饰）好喝别醉了，又去干坏事。

                              




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xiaobajie有回复 · · · · · ·

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4楼
发表于 2008-6-11 16:26  资料
呵呵，不错吧                    

[ 本帖最后由 xiaobajie 于 2008-6-11 16:29 编辑 ]




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xiaobajie有回复 · · · · · ·

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lilyyuan1
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5楼
发表于 2008-6-15 16:22  资料
看上去是好诱人哦,一样也丰富!我上次在少儿频道看过有做给小朋友吃的.也很好呢.




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lilyyuan1有回复 · · · · · ·

哪些菜肴不宜放味精？
乌骨鸡黑米饭手卷
女人保养不可低估每天8个一
鲜牛奶、奶粉、酸奶、豆浆，我们喝哪种好？
yidan229
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6楼
发表于 2008-6-18 17:13  资料
支持一个

好好看哦




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yidan229有回复 · · · · · ·

乌骨鸡黑米饭手卷
周总理超＂牛＂语录 (看了绝对想顶!)
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7楼
发表于 2008-6-18 17:24  资料
我要吃。




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*☆*.*s失眠∴☆*☆
我们是糖∴甜到哀伤∴☆*☆
*☆*.*　　

  独立小桥风满袖,纤影袭袭伴月明.☆*☆
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蝉宝宝有回复 · · · · · ·

女排姑娘今何在 移民欧美当富姐
喜欢口碑，喜欢品客，喜欢醉雨轩。
美食侦探·白鹿餐厅游泳馆店免费试吃美味作业收集中
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8楼
发表于 2008-6-18 23:57  资料
Bu Cuo




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nigexiaobiyangzi有回复 · · · · · ·

30岁女人养颜就该吃这些蔬果
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sinper1101
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发表于 2008-6-19 01:31  资料




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sinper1101有回复 · · · · · ·

价格年年上涨吓跑一些消费者 杭州最大小龙虾店关门
乌骨鸡黑米饭手卷
我爱写点评 我们齐参与 人人有奖噢!(名单已经公布噢,恭喜所有获奖者)
一张让人落泪的婚姻帐单(转)
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略有小成
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10楼
发表于 2008-6-19 16:41  资料
做给偶吃吧~~~~




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无限球球有回复 · · · · · ·

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