杭州 » 杭州 » 食在杭州 » 鲜牛奶、奶粉、酸奶、豆浆，我们喝哪种好？
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标题: 鲜牛奶、奶粉、酸奶、豆浆，我们喝哪种好？
xiaobajie
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1楼
发表于 2008-6-3 11:23  资料
鲜牛奶、奶粉、酸奶、豆浆，我们喝哪种好？

            　在日常生活中，大家都知道鲜牛奶是营养丰富的食品，它不仅含有优质蛋白质，还含有多种我们身体所需要的维生素和矿物质，如维生素A、B1、B2、C，以及钙、锌、铁、硒等。因而是我们日常饮食中不可缺少的营养品，因为牛奶含钙高（104mg/100毫升），吸收好，所以喝牛奶也是最好的补钙方法。

　　奶粉是牛奶经加工制成干粉，其优点是易于运输保存，方便，需要时即可冲饮，但奶粉在干燥加工过程中有些营养素有不同程度破坏，如维生素C、B2、B1、A及铁等，因此奶粉的营养在某些方面不如鲜牛奶，现在有些质量较好的奶粉，根据不同年龄段的需要添加了不同的营养成份，如核苷酸、DHA、牛磺酸、抗氧化营养素等，必要时也可根据情况选用。

　　酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸杆菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份邮奶大致相同，是一种高营养食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者，更是适宜的营养品。

　　豆浆的营养成份不如牛奶，其蛋白质含量以及维生素A、B2、钙、锌、硒含量均少于牛奶，维生素C的含量几乎为“0”，铁含量虽然较高，但不易吸收，尤其钙含量远不及牛奶（10mg/100毫升），但豆浆不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也是它对于预防心血管病有一定作用的道理。




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xiaobajie
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2楼
发表于 2008-6-3 11:24  资料
各有各的长处，你们平时都喝啥捏？




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cong8849
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3楼
发表于 2008-6-3 11:35  资料
平时喝牛奶比较多的，现在涨价涨得离谱，都快喝不起了~




多与自然沟通
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湛藍
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4楼
发表于 2008-6-3 11:56  资料
我不知道該不該喝...




為你我的愛 風雨也無阻 沒有苦 怎有最美的幸福
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judy3333
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5楼
发表于 2008-6-3 12:17  资料
除了奶粉,另外都常喝.
豆浆自己作的.




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spr客服
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6楼
发表于 2008-6-3 12:27  资料
豆浆可以自己做啦~买个磨豆机就可以,晚上把豆子泡上,第二天就可以磨了,我老妈给我们一家人磨豆浆喝都5年啦~~很有营养的,又简单




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dfyqling
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7楼
发表于 2008-6-3 12:38  资料
牛奶豆浆喝的多




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hzcaojun
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8楼
发表于 2008-6-3 14:21  资料
除了奶粉，鲜牛奶、豆奶、豆浆我们家都喝的

这几样，各有各的营养，各有各的好处。。。。




一个性情中人，一个理想主义者，一个努力尝试不同职业的人，一个自强不息的人，一个孝敬父母的人，一个诚心向善的人，一个不向权贵低头的人，一个喜爱美文、美食和美景的人，一个以离开世界时手中还握着书本为目标的人。我有：玉洁冰清心，金刚不坏躯。我知：达摩西来情，迦叶微笑意。
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大豆荚
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9楼
发表于 2008-6-3 15:34  资料
酸奶，都快成奶猪了。。




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游幽悠
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10楼
发表于 2008-6-3 15:50  资料
牛奶、酸奶、豆浆，各有各的好处～而且不是说女人喝豆浆更好吗？还是都吃吧 哈哈




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