端午快到了,教你包粽子------不用捆的!

周末是母亲节,想起妈妈爱吃粽子,包点粽子给妈妈吧,准备了糯米红豆绿豆蜜枣鲜肉(提前用葱姜料酒酱油盐等调味).
晚上问妈妈吃什么口味的,只能吃两个,妈妈选了红豆和蜜枣的,其实肉的才香呢,都是腱子肉,老爸吃了两肉粽.


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折叠成圆锥



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装米,有绿豆.



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翻过粽叶包过来，绕到尖角处．



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一定要裹紧了


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添上一个新粽叶，注意角度，这根要长，宽



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将前面那３根的梢卷进去，别露出来就成．．．



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卷过来，包住露出米的角．



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换个方向抓住了



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卷到尖角处，还是要紧



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绕尖角卷一圈，顺着粽子的外型走，卷起来就可以．留下尾巴



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专用针，穿上粽叶，穿过粽子，抽紧了



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完工了,片子是孩子拍的,用了闪光灯,颜色有偏差.



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[ 本帖最后由 茶干 于 2008-5-16 14:21 编辑 ]

沙发是我的。。。。。

好累啊，大家不支持真是太不给面子了

飘过~~

支持啊!~不过,这粽子的包法也太难了点啊!~

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不过，有些难。。